Lebensmittelwerbung: Sieben Verbände werfen Supermärkten vor, die Gesundheit der Verbraucher zu „verkaufen“

Von Die neuen Obs mit AFP

Veröffentlicht am 21. Mai 2025 um 8:01 Uhr

Ein Supermarkt in Nizza, 30. März 2023. SYSPEO/SIPA

Lesezeit: 1 min.

Die Lebensmittel-Werbeaktionen der großen Supermarktketten „verleiten die Menschen zum Kauf ungesunder Lebensmittel“, kritisieren sieben Verbände in einer am Mittwoch, dem 21. Mai, veröffentlichten Umfrage und werfen den großen Einzelhändlern vor, die Gesundheit der Verbraucher zu „verkaufen“ .

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Zu den hochverarbeiteten Lebensmitteln zählen unzählige Industrieprodukte, die den Verbrauchern als gesund präsentiert werden, obwohl dies nicht der Fall ist.

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Um zu diesen Schlussfolgerungen zu gelangen, untersuchten Foodwatch France, das Climate Action Network, France Assos Santé, der französische Diabetikerverband, die Confédération Syndicale des Familles, die Nationale Union der Familienverbände und das Nationale Kollektiv der Verbände für Fettleibigkeit „fast 5.000 Lebensmittelaktionen“, die zwischen Februar und März 2025 von den fünf größten Einzelhändlern durchgeführt wurden.

„Es besteht kein Zweifel mehr: In Supermärkten verleiten Aktionen, mit denen man Geld sparen soll, vor allem dazu, ungesunde Lebensmittel zu kaufen“, warnen die Verbände. Demnach „betreffen zwei Drittel der Aktionen (66 %) Produkte, die zu fettig, zu süß oder zu salzig sind.“

„Nur 12 % der Werbeaktionen beziehen sich auf gesunde Lebensmittel“

Carrefour, Coopérative U, E. Leclerc, Intermarché und Lidl „behaupten, das ganze Jahr über Verbündete des ‚guten Essens‘ zu sein, verstoßen in der Praxis jedoch gegen ihre Verpflichtungen“, beklagte sich Audrey Morice, Sprecherin der Nichtregierungsorganisation Foodwatch, gegenüber AFP.

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Laut der Umfrage, die auf den Empfehlungen des Nationalen Ernährungs- und Gesundheitsprogramms (PNNS) basiert, „betreffen nur 12 % der Werbeaktionen gesunde Lebensmittel (...) wie Obst, Gemüse oder Hülsenfrüchte, von denen die Franzosen nicht genug konsumieren“ .

Die Verbände beklagen außerdem, dass „zu viele Werbeaktionen zu übermäßigem Konsum durch den Kauf großer Mengen anregen“, denn laut ihnen „schlagen 40 % der Werbeaktionen vor, den Kauf von Produkten, die gemäß Gesundheitsempfehlungen stark eingeschränkt werden sollten“ , wie etwa Aufschnitt, Fertiggerichte auf der Basis von rotem Fleisch oder auch zuckerhaltige Getränke.

Aufgrund dieses Ungleichgewichts in der Qualität der angebotenen Produkte spricht Audrey Morice von einer Art „Markt mit zwei Geschwindigkeiten“ : Auf der einen Seite gibt es „die ungesündesten Produkte zu Schleuderpreisen“ , auf der anderen Seite „gesündeste Produkte zu hohen Preisen“ . In ihrer Pressemitteilung fordern die Verbände die großen Einzelhändler auf , „mindestens 50 % Rabatt auf Qualitätsprodukte zu erschwinglichen Preisen“ zu garantieren.

Von Die neuen Obs mit AFP

Le Nouvel Observateur

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